这条鱼可持续吗?在苏必利尔湖的商业捕鱼

2018-11-30 02:02:00

作者:上官圣

苏必利尔湖上留下了少量的商业渔民

去年春天的一个早晨,我很高兴和哈利·托夫特(Harley Tofte)一起出去,他在过去的29年中看到了湖泊和行业的变化

他在Grand Marais外经营码头鱼市,并出售给当地的餐馆(包括Angry Trout Cafe)

观看这一集,看看苏必利尔湖的所有荣耀,以及它的鳟鱼和鲱鱼如何到达你的餐桌

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